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从猪场的整体管理来谈猪高热综合症的防控经验

时间:2015-10-27

 

上海祥欣畜禽有限公司 韩雪峻、严国祥、施德良、曾德武、扶祥生、李海峰

  炎炎夏季又将来临,广大的养猪同行在面对一波高过一波的猪价行情面前,似乎并没有迸发出应有的激动和热情,是的,即使猪市牛势冲天似股市,但养猪人都知道,猪价毕竟不同于股价,其价格一路飙升的背后是大多数养猪人心酸的泪水。
一年热似一年的夏季,一年比一年更复杂的猪病发生,时刻都在提醒我们养猪人,只有掌握防控“高热综合症”的得手利器和主动权,才能稳坐养猪收益的钓鱼台,否则,今天的“平安无事”获得的高利润,很可能明天就因无法预测的“天灾”降临而全部奉送出去。

去年夏季全国各地普遍都经历的那场“高热综合症”过去后,已经经过了各方专家和权威研究机构的充分研究和讨论,虽然至今还有较多的意见和分歧,但基本的共同点可以概括为如下的叙述:
高热病是由多种病原引起的以高热症状为主的一种非常难治的猪病;
引起高热的病原很多,有病毒性的、细菌性的、霉形体的、寄生虫的等等;
发病往往不是由单一病原而是由多种病原引起的混合感染,因此给临床诊断和治疗带来困难;
近几年来,高热病逐渐成为危害养猪业的一种常见病和多发病,它不仅给养猪者带来猪只死亡和大量药费支出的直接损失,而且还影响到幸存猪的生长发育,引起母猪的流产和不孕;
在各种类型的高热病中,以传染性疾病的发病率最高、危害最严重。它们可以是原发性的,也可以是继发感染的;
这次猪无名高热综合征主要袭击的是那些饲养条件相对较差的猪场,特别是有些散养户的猪更是全群死亡。但与之相反的是,对规模化养猪场影响甚微,甚至是毫发无伤;
管理不当、设施投入不到位和营养缺乏很可能就是高热病的爆发或者说诱发的根本原因。

  我公司作为上海地区最大的种猪场,下设五个种猪分场,现共饲养生产母猪3500多头,年可以向市场提供优秀的祖代种猪和父母代种猪最高可达到18000头,上市商品肥猪50000多头。对于企业这样一个饲养规模,如何确保生产的安全,避免疫病,特别是近年来华东地区一年胜过一年的“高热病”浪潮的影响,成为企业的首要工作之一。

令人欣慰的是,在企业领导的高度重视下,在各个种猪场生产管理人员的努力下,我们公司的各个种猪场在这些一年比一年更严峻的考验面前,都十分圆满的完成了保证生产平稳运行的艰巨任务。这看似幸运,其实背后存在着必然,这与我们企业多年来一贯重视科学,注重细节,舍得投入,严格防疫、消毒和保健程序的执行等有着直接的关系。

下面重点就我公司成功预防“高热综合症”的发生,在管理方面的措施和方法进行经验总结,与各位同行共享,希望大家都能够从中有所启迪和收获,安全的渡过今年可能更为炎热的夏天,与我们共同走向养猪收获的秋天。

一、 严格执行猪场生物安全防范,疫苗兽药的防疫保健程序和消毒措施的日常化管理。这些本应是猪场生产的常规化工作,就像“木桶原理”那样,其中的每个环节都不可以薄弱,更不用说要缺少一个环节了,但是在实际生产中,多数饲养场则是管理成本随着行情变。行情好时,用高档料,消毒、防疫、猪群保健也及时;行情差时,用低档,猪有问题能扛就扛。猪场总成本的高低关键在管理上,绝不是在用料上。管理的好坏,仅药物成本就可造成40元/头的差别。管理不好,一旦遇到疾病,往往惊慌失措,乱用药,最后更是得不偿失。因少打一次疫苗而致使全群发病死亡的例子不可谓不多。

我公司主要采取了如下的一些高热病预防和控制措施。
1、 严格执行科学的免疫接种程序 控制病毒性疾病是控制高热病的前提,而控制病毒性疾病的首要任务是免疫,要切实做好病毒性疾病的免疫,在保证疫苗质量的同时要制定科学的免疫程序,严格的监督免疫程序的执行,防止免疫漏洞的出现。
2、 定期进行猪只的抗体水平监测。这里特别要提出的是,无论场里是否发生疫病征兆,我公司的各个种猪场定期都要进行抗体水平的监测,确保免疫效果;如果需要,还要增加抗体水平的监测次数,以便为进一步的免疫防治综合的制订提供科学的依据,切忌盲目用药,武断的改变免疫程序,那样只会使情况失控。
3、加强消毒及生物安全管理工作
定期消毒,加强生物安全措施,定期进行猪舍和养猪场内的环境消毒是减少疾病最有效的方法。要转变观念,舍得在消毒剂方面进行投入,改变烧碱一统消毒剂数十年的老局面。猪舍一般每周消毒一次,特别要注意,空猪舍消毒前的全面清扫、仔细高压冲洗,这要才会达到良好的药物消毒作用,有试验证明,清扫、高压冲洗和药物消毒分别可消除40%、30%和20-30%的细菌,但三者相加可消除90-100%的细菌。舍外环境每两周消毒一次,饲养用具使用后要彻底清洗并保证每周至少消毒一次。并且注意消毒剂种类的周期更新使用。另外还要加强外来人员及车辆的消毒,控制人员进出生产区,这里要着重指出,由于我国生猪销售运输方式的特殊性,导致每个猪场的卖猪台都成为疫病危害的第一地点,事实也反复证明猪场的卖猪台是每个猪场疫病的引入平台,需要我们密切关注这一点。

4、药物保健
母猪产后即肌肉注射20%的长效土霉素1Oml/头~20ml/头,预防母猪乳房炎、子宫炎和无乳综合病;仔猪分别在3日龄、7日龄、21日龄注射20%的长效土霉素0.5ml/头;猪群长期实行“脉冲式”给药的药物保健方案。

二、 完善猪场设施、设备投入,克服夏季的高温高湿及通风差的疾病诱发因素。设备简陋、养猪环境差,带来的问题不仅是猪群抗病能力低、抗风险能力低,而且管理成本也加大。我们的大多数同行不是没有能力进行猪舍的改造、设施设备的投入,而是没有转变“因陋就简”、“养猪,又不是形象工程,能省则省”的小农心态,他们过去的成功源于他们的能力和聪明才智,但今天的养猪行业已经发生变化,应经由养猪的粗放经营,过渡到规模化生产,并且已经步入了“设施环境养猪”的新阶段。
猪群所处环境恶劣、空气污浊、有害气体含量过高、冬天气温过低、夏季湿度过大等不良因素都能产生应激反应,使猪群整体抗病力下降,病原微生物感染和传播的机会增多,我们的各个种猪场,这几年经过大力改造,在猪舍的小环境控制方面全部安装了各类通风、降温的先进设备,基本能够做到控制猪舍环境,冬季猪舍做到温度、湿度、空气清新度适当,保温与通风统一;夏季避免高温高湿,加强通风降温。

三、加强饲料原料的监测,避免由于饲料霉变引起的免疫失败现象的出现。提到高热病的防治,很多专家都会提醒我们要注意饲料霉变引起的免疫失败的可能性。更是有专家将这些年来不断发生高热病的主要原因归结为饲料霉变引起的的各类免疫失败。
为什么这些年这个问题会凸现出来,而以前却很少受到关注,主要是由于近年来我国在玉米的收购、加工和储藏的方式上发生了较大变化,由过去的千家万户的各自零星收割后,自然晾晒风干后再收购储藏的方式,变为了机械化大面积集中收割堆放,这样就造成新鲜玉米的堆积霉变,而且往往又是在几天后再运输、烘干,这中间又造成玉米进一步的霉变等等,而对于我们的大部分养殖企业来说都没有能力进行玉米原料的常规质量监测,所以现在的生产实践中,由于玉米霉变造成的问题越来越普遍存在了。
在这方面,由于我公司已建有一个标准化的年生产销售全价饲料3万吨的饲料厂和一个具有齐备的先进检测仪器的饲料质量监测实验室,因此每批次饲料原料都能够得到严格的检测和质量监控,最大程度的避免了饲料霉变的发生。此外,在我公司所属种猪场新的改造规划中,我们将采用新的饲料饲喂系统,即将饲料直接由饲料厂运输到各生产车间的饲料塔储藏,随后再通过自动喂料系统将饲料运输到每个猪栏。这样就会最大限度的避免饲料运输储存过程中造成的二次霉变的发生。

此外,采取严格执行“全进全出”制度,尽量减少猪群转栏和混群的次数,减少应激因素,降低饲养密度,提高猪只的饲料营养水平,提高猪只的个体体质,增加它们的疾病抵抗力等综合管理手段都会对防御高热病的发生产生有效的帮助。
结语:正所谓“成在能力,败在心态”。心态的好坏反映到生产中,就是猪场管理的好坏。这次疫情多发生在中小养殖户和饲养条件相对较差的养殖场身上,而养殖理念较为成熟,设施条件较好的上海和广东的许多大型养殖场却平安无事,就充分的说明了这一点。养猪业发展到今天所遇到的问题已经不再是单纯的技术问题,而是一个观念转变的问题。多年以来,每次的疾病流行和暴发,无不与猪场日常管理有重大关系。但是每次遇到问题,往往怪兽医水平不高、市场行情低迷,管理因素从没有引起足够重视。

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