上海祥欣畜禽有限公司

江西南昌，2024年5月20日——在第二十一届（2024）中国畜牧业博览会上，上海祥欣畜禽有限公司展位吸引了众多参观者。公司总经理韩雪峻接受了北斗农科融媒体的专访，分享了上海祥欣在发展历程、科研合作、疫病防控、智能化养殖以及前沿科技领域的进展和规划。

韩总介绍，自2007年加入上海祥欣，他见证了公司的成长，从最初的业务经理到如今的总经理，祥欣也从2000年开始养猪业务，到了2003年开始专注于种猪的培育。在华东地区，祥欣已经小有名气。公司发展的一个重要转折点是在2010年，当时国家推动种业发展，祥欣很荣幸地被选为首批16家国家生猪核心育种场之一。这之后，祥欣的发展进入了快车道。

到了2017年，祥欣的公猪站又被选为首批全国两家核心公猪站之一。去年，我们公司获得了更大的荣誉，被选为首批25家国家畜禽种业阵型企业之一。这对祥欣来说是一个巨大的支持和肯定。我们相信，随着国家种业振兴的推动，以及我们自身的努力，祥欣必将迎来更大的发展。”

2010年，上海祥欣被选为国家生猪核心育种场时，我们给自己设定了一个目标：如何在众多核心场中脱颖而出，在上海这个地区实现上海祥欣企业的期望。上海祥欣当时提出了要做种源企业的理念。经过十几年的共同努力，我们相信自己已经实现了当时的目标，成为了国家重要的猪种源企业。

进入2020年以后，上海祥欣面临着新的挑战。作为一个传统企业，要在上海这样的瞬息万变的环境中实现转型，上海祥欣必须在科技上寻求突破。因此，上海祥欣提出了“科技立企”的口号，并且意识到一定要与科研院所的广大科研人员展开合作。

韩总讲到他自己也是农科院出身，对科研院所的工作有深刻的理解和良好的基础。上海祥欣进行了一系列探索，主要采取了企业搭台、为科研院所立项的方式，特别是为年轻科研人员提供企业实践的机会。我们通过企业自主投资，让这些年轻人有机会接触实际的企业需求。

这样的合作模式取得了很好的效果。通过项目的设立，科研人员有了更多接触实际养猪过程的机会，他们在这一过程中提炼出了许多我们未曾预料到的、非常有价值和作用的课题。这些合作对企业的发展起到了极大的推动作用。

非洲猪瘟无疑是一个关键议题，对每个养猪企业都是一个严峻的挑战。尽管疫苗公司和科研机构都在努力应对，但这个问题依然难以彻底解决。对于上海祥欣这样的企业来说，一旦发生疫情，其影响是巨大的。上海祥欣深知防控工作的重要性，也意识到防患于未然的难度。

上海祥欣主要从人流、物流、车流等方面进行防控，但这些都是防不胜防的。因此，我们采取了抓重点的策略，特别是针对车流进行重点防控。商品猪和淘汰猪的流动是关键环节，而种猪的要求则更高，需要更严格的洗消措施。我们不是采取平均主义的做法，而是有针对性地投入资源和精力，以确保成本效益。

在疫病净化和无疫小区建设方面，上海祥欣有一些成功的经验和计划。首先，上海祥欣得益于上海的整体环境优势，如浦东新区在2016年拆除大部分养猪场，为我们提供了一个相对有利的大环境。但同时，上海的人口密度大，附近的镇距离我们不到三公里，这也带来了一定的风险。

我们通过加强员工教育，让他们意识到生物安全的重要性，甚至将这份责任感传递给家属。公司文化在这里发挥了重要作用，员工们都将公司的事务视为自己的责任，自觉地遵守相关规定。此外，公司为员工提供价格优惠的猪肉，避免了直接接触外部猪肉的风险。

我们还特别注意了人员进出时的鞋底消毒问题，因为鞋子接触面积大且更换频率较低。因此，在公司各个要道路口放置了质量较好的地毯，并保持其湿润和消毒液的有效性。

在政府的支持和我们的共同努力下，上海祥欣被评为首批无非洲猪瘟小区。至今，整个浦东地区的防疫情况都保持得很好。这是我们疫病净化和无疫小区建设方面的一些成功做法和经验。

韩总讲：自2013年担任总经理以来，深刻认识到管理不能仅限于办公室，而应该深入猪场，了解真实情况。猪场管理人员可能会因为熟悉日常工作而忽视一些问题，因此，亲自下猪场是必要的。但由于家庭和工作上的种种原因，包括频繁的外出接待、会议、学习等，实际上增加了隔离风险，给猪场管理带来了挑战。

因此，我们开始思考如何结合智能化手段改变管理方式。我们尝试过使用摄像头和考核系统，但发现数据采集的真实性存在问题。我们意识到，如果数据不真实，育种工作就失去了基础。因此，我们投入了大量精力确保基础数据的真实性，甚至更新了几乎所有的统计员，以确保数据的准确性。

经过一年的努力，我们实现了数据的零误差，这成为了我们工作的标杆。随后，我们成立了互牧科技公司，负责信息化工作，目标是让管理人员即使在家中也能比在猪棚更清楚猪场的情况。我们现在可以通过数据了解哪些猪长期不孕、断奶后再配种的时间是否过长、背膘是否过厚或过薄，以及是否需要淘汰等。

目前，我们正在开发3.0模拟系统，将干巴巴的数据转化为更生动形象的3D孪生数据，使猪场情况一目了然。此外，我们计划为每头猪创建一个“身份证”，以便实时了解它们的健康状况，如哪些猪偏瘦、哪些偏胖、哪些断奶时间过长等。

这些智能化管理措施不仅改变了传统的养殖模式，还提高了管理的效率和准确性，使企业能够更加科学地决策和规划。

上海祥欣位于上海浦东，虽然地理位置优越，但在上海这个寸土寸金的地方，企业进一步发展面临着土地资源的挑战。作为种源企业，祥欣需要建立一个健全的繁育体系，包括纯种猪核心群、二元扩繁和商品猪繁育，以形成一个信息闭环，促进育种工作。然而，在上海实现这一体系面临困难。

为了解决这个问题，祥欣创新性地采用了扩繁体系和公猪站体系，这两方面在国内做得比较好。结合先进的信息化管理系统，祥欣实现了良好的协同发展。从2016年开始，祥欣就尝试信息化发展，但由于数据语言难以统一，产品质量受到影响。现在，在互牧公司信息化管理系统的支持下，祥欣的繁育体系发展良好。

未来，祥欣将继续优化这一体系，提高种猪产业化的效率和效果，以适应市场需求和行业发展趋势。

作为一家育种公司，上海祥欣非常重视科研投入。我们最早与国外合作，投入了2000多万元进行育种技术的学习和提升，建立了一支专业的育种队伍。在种猪品牌建设方面，我们认识到公猪的价值和影响更大，因此在公猪育种工作上下了很大功夫。

在冻精技术方面，我们面临了国内鲜精保存的挑战，如温度控制和物流问题。为了解决这些问题，我们开始研究冻精技术。冻精技术不受时间和空间限制，能更好地传递优质遗传资源。尽管猪的冻精技术在全球范围内都是难题，我们自2015、2016年开始投入2000多万元进行相关研究，不断优化技术。

我们的冻精技术已经得到了内部认可，与鲜精效果不相上下。我们发现，在夏天，冻精的使用效果甚至优于鲜精。目前，一些客户已经完全接受了我们的冻精技术，例如一个洛川的猪场就完全使用冻精进行繁殖，效果满意。

在基因组育种方面，虽然技术已经成熟，成本降低，但我们认为这不能替代常规育种。基因组育种需要建立在扎实的数据基础上，否则其效果也会大打折扣。因此，我们正在大踏步前进，结合常规育种和基因组育种，相信这将是我们的另一个亮点。

作者：赵彩梅 北斗农科融媒体
审稿：姜红菊 上海祥欣畜禽有限公司、何闪 北斗农科融媒体