上海祥欣畜禽有限公司

一、集约化养猪工艺的组织 

1.集约化养猪的阶段饲养工艺 

　　集约化养猪的目的是要摆脱分散的，传统的季节性的生产方式, 建立工厂化、程序化、常年均衡的养猪生产体系,从而达到生产的高水平和经营的高效益。现多采用四阶段饲养工艺。 

　　(1)配种妊娠阶段。在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种约需1周，妊娠期16.5周，母猪产前提前一周进入产房。母猪在配种妊娠舍饲养16～17周。 如猪场规模较大，可把空怀和妊娠分为两个阶段， 空怀母猪在一周左右时间完成配种，然后观察四周，确定妊娠后(可采用公猪试情或妊娠诊断仪)转入妊娠猪舍，没有配准的转入下批继续参加配种。  

　　(2)产仔哺乳阶段。 同一周配准的母猪,要按预产期最早的母猪，提前一周同批进入产房， 在此阶段要完成分娩和对仔猪的哺育，哺育期为5周(或4周)， 母猪在产房饲养6周(或5周 )， 断奶后仔猪转入下一阶段饲养，母猪回到空怀母猪舍参加下一个繁殖周期的配种。 

　　(3)断奶仔猪培育阶段。 仔猪断奶后,同批转入仔猪培育舍，在培育舍饲养5～6周，体重达15～25千克以上。 这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应能力， 再共同转入育肥舍进行育肥。 

　　(4)育肥阶段。由育仔舍(仔培舍)转入育肥舍的所有猪只，按育肥猪的饲养管理要求饲养，共饲养15周， 体重达90千克时，即可上市出售。 育肥阶段也可按猪场条件分成为中猪舍和大猪舍，这样更利于猪的生长。 通过以上四个阶段的饲养，当生产走入正轨之后， 就可以实现每周都有母猪配种、分娩、 仔猪断奶和商品猪出售，从而形成工厂化饲养的基本框架。 

2.按工艺流程建设或安排生产车间 

　　一个现代化养猪场建场要有严格的规划与设计,工艺流程确定以后，按猪场工艺设计要求,安排配种妊娠舍栏位、产房栏位、育仔舍栏位和育肥舍栏位。 场内猪群的周转、建筑的合理利用，都必须和生产工艺、防疫制度、机械化程度紧紧密联系，以做到投产后井然有序,方便管理。 

　　3.按工艺流程确定各阶段生产计划指标。 

　　(1)确定每头母猪一年内理论产仔窝数。母猪年产仔窝数的多少，决定于母猪繁殖周期的长短； 而母猪繁殖周期长短，主要受哺乳时间的制约。以现代生产工艺为例，母猪哺乳期为5周，加上妊娠期16.5周， 断奶至配种期1周 ~ 一个繁殖周期为22.5周。 一年共52周，因此，每头母猪年产仔窝数应该为52÷22.5=2.3窝(如果哺乳期缩短4周,则每头母猪年产仔窝数应该是52÷21.5=2.4窝)。 

　　(2)确定每周应该产仔的母猪头数。按理论计算，假使我们已确定每头母猪年产仔2.3窝，那么，根据一个猪场所饲养的母猪总头数， 就可算出全场每年应该产仔的总窝数，然后， 就可以算出每周应该有多少头母猪产仔。 

　　每周产仔窝数= 母猪总头数×2.3(窝) 52(周)例如：600头母猪的猪场每周应产仔窝数为： 

　　600×2.3 52=26.5(窝) 

　　为了留有余地和便于掌握,每周可按排26窝母猪产仔。 

　　(3)确定每周应配种的母猪头数。根据每周应产仔窝数， 以及母猪配种受胎率(按80%掌握)，每周参加配种的母猪头数应该是：每周参加配种母猪头数=每周应产仔窝数 80% 

　　以600头母猪场为例，每周参加配种头数为：26(窝)80% =32.5(头) 

　　(4)确定每周断奶仔猪数及转群基础数。以每周分娩26窝， 每窝断奶成活9头为例：每周断奶仔猪数=26(窝)×9(头)=234(头)；每周转群基数为234(头)×95%(育成率)=222(头)。 

　　以上计算均为理论数据， 生产实践中可视具体情况在此原则基础上进行调整。